冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
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冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)
產品編號:R71139

冰盒造型餅乾(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

作家/編者:Jamie(賴琬茹)
出版社: 和平國際
出版日期:2017-04-01
ISBN/條碼:9789863710721
包裝:彩色平裝
尺寸:25.5 x 18 cm
頁數:96
系列: 賞味世界
定價:NT$320 會員價: NT$253
數量 
※ 最高限購量:50
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冰盒造型餅乾

只要揉、冰、切、烤,烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!
(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)




■商品簡介

免模具!零經驗也OK!
超過600張完整步驟圖解+切面分解圖,
只要組合+冷凍,隨時想吃再切片→烘烤→裝飾
與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧!


完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團,自製餅乾減油、減糖、無人工色素,吃起來好安心。

30種可愛造型,大人小孩都著迷。揉好的麵團冷凍可放一個月,想吃隨時烤超Yummy!

■本書特色

★步驟圖解超詳細

造型餅乾最怕解說不清楚,做出來的餅乾不是歪了眼就是斜了鼻子嘴巴,本書採全圖片+剖面插圖+裝飾分解圖,一看就能懂,完全不複雜。

★麵團使用天然食材色粉,安心又健康
精選顯色佳的自然食材色粉為餅乾上色,紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉……讓大家能吃得更健康安心,並增加生活手作樂趣。

★標示使用麵團顏色與切面分解圖,方便查詢與製作
內頁右側的麵團顏色,方便查詢多餘麵團可以製作的角色,每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解製作步驟,即使沒有烘焙經驗,也能愉快製作!

■作者簡介

Jamie(賴琬茹)

JMI手作烘焙坊創辦人,教室以手作烘焙的教學為主,透過創新技術,結合療癒性、設計感、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的好食光!

■商品規格

◆作者:Jamie(賴琬茹)
◆尺寸:18x25.5cm 彩色平裝書96頁
◆出版社:和平國際












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