暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣
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暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣
產品編號:N20310

暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣

作家/編者:甘智榮
出版社: 西北國際
出版日期:2017-03-01
ISBN/條碼:9789869434911
包裝:彩色平裝
尺寸:23 x 17 cm
頁數:128
系列: 養生指南
定價:NT$250 會員價: NT$198
數量 
※ 最高限購量:50
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暖心又養生的39種水果醋,為家人補充滿滿的元氣

■商品簡介

醋不只是調味品,還能夠排毒瘦身、養顏美容,
改善便秘、貧血、失眠,
來一杯水果醋飲,暖心、養生,好健康

為什麼要喝醋?!我需要喝醋嗎?
醋在身體中扮演著排毒的重要角色,還可以改善消化,對身體好處多多!

★★你不能不知的喝醋五大優點!★★★

工作加班壓力過大?
短時間內運動過於激烈?醋酸幫你消除疲勞!
壓力大或運動後人體內的乳酸、丙酮酸過多,使肌肉與關節僵硬酸痛,產生疲勞感。醋含有豐富的有機酸和醋酸,能有效分解肌肉中的乳酸和丙酮酸,讓它排出體外,有助於消除疲勞感。

幫身體來個大掃除吧!
醋富含人體所需胺基酸,讓你排毒瘦身好輕盈!

醋富含胺基酸,助於淨化血液、消耗體內多餘的脂肪,醋酸能促進新陳代謝,幫助身體清除毒素,保持血液清潔。另外,醋富含鉀,能幫助人體消除饑餓感,節制食欲,控制體重。此外,鉀元素還利於消水腫,改善水腫虛胖。

大吃大喝的聚會,少不了小酌一番,
但喝多了隔天超痛苦?解酒醒酒來杯水果醋!

水果醋能緩解酒精的抑制作用,增加胃液的分泌,促進血液循環,提高肝臟的代謝能力,加快尿液的排出,使酒精從體內迅速排出。

讓皮膚光澤亮出來!
美容養顏醋飲,給你滿滿維生素!

醋含有多種胺基酸,可以延緩皮膚老化,使皮膚保持光澤,也能使血液攜帶更多氧氣,讓你擁有美麗紅潤的好膚質。醋含有的B族維生素、維生素E能夠加速皮下組織的新陳代謝,淡化色斑。

消腫、止痛,
醋也能夠拿來外敷治療扭傷!

醋富含活性,活性與胺基酸結合可以幫助細胞進行新陳代謝,促進造血與激素分泌,進而增加肌肉的張力。中醫認為,食醋外敷具有活血、消腫、止痛的作用!

◎喝起來酸酸的醋是鹼性的?
醋含有豐富的鉀、鈣、鎂、鈉等十多種金屬元素,屬於鹼性食物
酸性體質是百病之源,鹼性的醋幫你平衡身體的酸鹼,維持在最佳狀態!

《本草綱目》記載:「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」醋含有多種有機酸、胺基酸、維生素,補充身體所需的營養!

四季水果醋,自己釀,健康看的到!養顏、排毒又瘦身
◎檸檬醋:能夠預防感冒,生津健胃、潤腸通便
◎鳳梨醋:促進食慾,幫助消化,改善便秘
◎百香果醋:紓解壓力、消除疲勞,養顏美容
◎梅子醋:排除尿酸,改善痛風,調節酸性體質

天然原味,輕鬆喝出健康美麗,身體好有感!


本書特色

★貼心的飲用方法小叮嚀,教你正確的喝醋
桂圓醋應該用多少倍的開水稀釋後再飲用?桂花醋釀好應該密封多久時間後再食用?
葡萄醋一次應該喝多少量?這些大小問題,在小叮嚀裡通通找的到答案!
 
★方便簡單製作,在家就能釀出手工好醋!
你的身體酸鹼平衡嗎?喝點醋幫身體平衡一下吧!只需要新鮮水果加上冰糖和醋,就能夠輕鬆做出四季水果醋,簡單喝出健康!

★醋除了可以喝,也有許多生活小妙用!
鍋子底部好難清洗?清洗時在鍋子裡加些醋,再頑固的黃漬水垢也能夠清潔溜溜!吃飯時,新衣服不小心沾到食物?滴一些醋在有顏色的地方,輕輕搓幾下就能輕鬆去掉!


作者簡介

甘智榮

名菜品鑑顧問
飲食協會名廚委員會專家委員
榮獲「國際食品餐飲博覽會」大廚獎
榮獲「環球廚神國際挑戰賽」銀獎

甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、鄉、贛、閩等諸多菜系的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻,特別是對新菜色的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪方法完美結合。被多家大型酒店聘為策劃師和技術顧問,擔任多所大專院校專業技術主任和烹飪講師。




商品規格

◆作者:甘智榮
◆17×23 cm 彩色平裝書 128頁
◆出版社:西北國際

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